Stop met het kopen van knoflook! Op deze manier maak je een eindeloos lange voorraad voor jezelf.(1 minuten lezen)

Knoflook doet niet alleen wonderen voor je gezondheid, het voegt ook heel veel smaak toe aan gerechten.

Of je nu knoflook gebruikt om je stoofpot naar een nieuw niveau te tillen of je eet het gewoon om jezelf gezond te houden: er is geen enkele reden om het in de winkel te kopen. Je kunt het moeiteloos thuis in je eigen keuken laten groeien

Goed voor je hart

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat knoflook goed is voor het hart. Knoflook bevat een stof die waterstofsulfide wordt genoemd en die de bloedvaten positief beïnvloedt. Lage doses waterstofsulfide stimuleren de cellen in bloedvatwanden en laten ze uitzetten.

“Zeker in gebieden waar de knoflookconsumptie hoog is, zoals de Middellandse Zee en het Verre Oosten, is er een lage incidentie van hart- en vaatziekten,” verklaarde Dr. David Kraus aan BBC News.

Versterkt het immuunsysteem

Veel mensen eten knoflook om zichzelf te beschermen tegen ziekten en verkoudheid. Knoflook stimuleert het immuunsysteem, maar het is niet wetenschappelijk bewezen dat het helpt bij verkoudheid.

Dat wil niet zeggen dat knoflook niet effectief is tegen verkoudheid, omdat veel mensen het gevoel hebben dat ze verlichting krijgen van verkoudheid door knoflook te eten.

Helpt bij het bestrijden van ziektes

Als je regelmatig knoflook eet kan dit jouw cholesterol helpen verminderen. Knoflook bevat alliin, dat wordt omgezet in allicine wanneer knoflook wordt fijngehakt. Allicine verlaagt de bloeddruk, waardoor het lichaam zich beter voelt.

Eenvoudig om zelf te groeien

Naast het feit dat het super gezond en smakelijk is, is knoflook eenvoudig thuis te kweken in je keuken.

Het enige wat je hoeft te doen is deze vier stappen te volgen:

1. Verdeel een stuk knoflook in teentjes en begraaf de onderkant onder 5 cm losse, vochtige grond.

2. Plant ze met het puntige uiteinde naar boven en plaats het geheel in een zonnig venster.

3. Zorg ervoor dat overtollig water kan weglopen, anders kan de knoflook gaan rotten.

4. Snijd de bloemen af ​​aan de basis wanneer ze gaan bloeien. Wanneer de knoflookblaadjes stoppen met groeien en bruin worden, oogst je ze en begin je opnieuw.

-Advertentie-

Wat vind jij? Reageer hieronder